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鶏卵肉情報
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最新刊!!
初版から8年、待望の改訂版が発刊!!
生産者、販売者、消費者が知りたい「卵」の知識が満載!!

けんぞう先生の卵事例ハンドブック改訂版 けんぞう先生の卵事例ハンドブック 改訂版
編集:卵事例ハンドブック編集委員会
定価3,400円(税別) 送料別実費
AB判 総192ページ オールカラー

最新情報 鶏卵肉情報 2020年9月10日号 NEW
インタビュー
第2回国際畜産資材EXPO 10月に開催
[畜産農家と出展社双方の満足を]
リードエグジビションジャパン(株)
事務局次長 斎藤 広顕氏
農業Week 広報担当 秋田かな子氏に聞く
業界の動き
生協の総供給高、6カ月連続で前年超過
「新型コロナの影響で外食減った」が68%
ニュース
地鶏肉の日本農林規格、現行内容で存続/格付数量横ばいだが取引先の認知度高い
十文字丸善スープが新工場の竣工式/スープ、エキスなどを国内外に販売
今冬の鳥ンフルエンザ侵入リスク高い/韓国農林食品畜産部がオンラインシンポ
アメリカ穀物協会が現地の嵐にコメント/一部被害もトウモロコシ輸出に影響なし

トピックス
農水省が「鶏卵中の鉛等含有実態調査結果」
農業資材審飼料分科会、飼料安全部会で報告相場

新型コロナウイルスと次亜塩素酸水~誤解と混乱を解くために
一般財団法人機能水研究振興財団 堀田 国元
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