ATPふき取り検査研究会は、平成17年度より「ATP・迅速検査研究会」に名称を変更しました。


HACCP義務化への対応は自主的な衛生検査から!
様々なメーカーのATP測定器やタンパク検出キット、簡易培地を実習で体験してみませんか?
HACCP導入へ向けた迅速検査実習
【開催日時】受付開始:12時30分〜、研修:12時55分〜18時
○第1回:7月27日(水)
○第2回:8月3日(水) 定員にて締め切らせて頂きました
※内容は両日程とも同一です

【会場】一般財団法人東京顕微鏡院・豊海研究所(東京都中央区豊海町5-1)

【定員】20名
※定員に達し次第、締め切らせていただきます。ご了承ください。
※申込多数の場合は、企業・団体の検査等の担当者の方を優先させていただきます。
※大学・専門学校の学生の方もお申し込み可能です。

【受講費】5,000円(テキスト代・白衣・シューズカバー代込み)
※今回のお申し込み分のみ、検査実習事業発足記念 特別割引価格での受講が可能です。
※公定法などの一般的な食品微生物検査の技術を習得する実習ではありません。

【懇親会費】お一人様 5,000円(研修終了後に懇親会を予定しています))

【プログラム】(予定/当日の進行状況等により変更になる可能性があります。ご了承ください)
  • 12時55分〜/主催者あいさつ
  • 13時〜/【講義】自主管理の意義(HACCPにおける自主管理の位置づけ)
    講師:伊藤武先生(ATP・迅速検査研究会会長)
  • 13時30分〜/【講義・実演】手洗い講習
  • 13時50分〜/【講義・実習】ATPふき取り検査、タンパク質検出検査について
  • 15時25分〜/【講義・実習】簡易・迅速な微生物検査法について
  • 17時15分〜/クローズセッション(質疑応答)
    コーディネーター:川ア晋先生(ATP・迅速検査研究会理事)
  • 8時15分〜/懇親会(同建物内にて開催予定)

【お問い合わせ先】
ATP・迅速検査研究会
事務局担当:立石、室原
TEL:03-3267-4595
FAX:03-3268-1106

※下記より案内書・申込用紙がダウンロードできます
⇒「HACCP導入へ向けた迅速検査実習」申込用紙(PDF)