ATPふき取り検査研究会は、平成17年度より「ATP・迅速検査研究会」に名称を変更しました。
    
第13回講演会「二次汚染の防止と迅速検査」
東京・食品衛生センター 9月16日(金）
日 時：平成17年9月16日（金） 13:00〜16:50 （受付開始は12:30より）
会 場：食品衛生センター 東京都渋谷区神宮前2-6-1
定 員：200名
参加費：一般 ３，０００円 会員１，０００円
プログラム
| 13:00〜13:10 |
ATP・迅速検査研究会より |
| 13:10〜14:40 |
基調講演
「ノロウイルス感染症対策 〜施設からの汚染原因と消毒方法〜」
（財）東京顕微鏡院 食と環境の科学センター所長 伊藤 武 |
| 14:40〜15:10 |
事例報告
「正しい手洗いのためのATPふき取り検査活用事例」
（社）日本食品衛生協会 事業部 薄井香織 |
| 15:30〜16:00 |
事例紹介
「居酒屋チェーンにおけるATPふき取り検査の活用」
（株）大庄 食品衛生研究所所長 安藤洋次 |
| 16:00〜16:30 |
事例紹介
「食品工場でのタンパク検査法による衛生検査」
（株）フードサプライジャスコ 品質管理室部長 間處博子 |
出展企業
エア・ブラウン、栄研器材、キッコーマン、サラヤ、第一化学薬品、東亜ディーケーケー、東洋ビーネット、CMPジャパン、
鶏卵肉情報センター、日本食品衛生協会
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