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新刊情報 昆虫、ネズミ、鳥などにお悩みではありませんか？ 現場で構築・運用できる効果的な防虫対策のノウハウ満載！ 「食品の安全と衛生のための有害生物防除マニュアル」 
著者：H&S研究所 三島博文 定価3,680円（本体3,505円）、送料450円 A4判 184ページ 詳しくはこちら 装いも新たに リニューアルしました!! 新しい衛生管理法 「ATPふき取り検査 (改訂増補版)」 ＡＴＰ・迅速検査研究会（旧・ATPふき取り検査研究会）が作成したマニュアル、手順書などを１冊にまとめた書  監修 （財）東京顕微鏡院 伊藤武、ATP・迅速検査研究会 定価2,520円（本体2,400円）、送料400円 B5判160ページ 詳しくはこちら
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みんなの仕様書 [食品関連仕様書支援システム] 2008年8月 ver.1 (Microsoft® Excel対応) 〜消費者の信頼を得る者はこの仕様書にたどり着く 価格 Ａ：メール版（期間限定価格・税込） 980円／1種当たり Ｂ：ＣＤ−ＲＯＭ版（税・送料含む） 2,980円／1種当たり 詳しくはこちら 書籍案内ページはこちら |
セミナー・イベント情報 |
各誌案内
食の安全と品質保証のための月刊 HACCP Monthly Food Safety Magazine 定価2,625円(税込)／送料240円 年間購読31,500円(税・送料込) 3月号 特集:炊飯・総菜業界におけるHACCP認定の取り組み 
For Best Quality Swine月刊 養豚情報 Monthly Swine Magazine 定価1,313円(税込) 年間購読15,750円(税・送料込) 3月号 特集:SPF豚40年の歩みと今後の可能性 
鶏卵・鶏肉業界をリードする隔週刊 鶏卵肉情報 Biweekly Poultry Magazine 定価683円(税込) 特大号(年2回)定価1,050円(税込) 年間購読 16,800円(税・送料込) 2月25日号 インタビュー: 京都生活協同組合 福永晋介氏 
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