食品衛生と畜産情報サイト 鶏卵肉情報センター「編集部」 鶏卵肉情報センターは食品衛生と畜産関係の出版社です。

  企業概要   書籍案内   リンク   月刊 HACCP   月刊 養豚情報   鶏卵肉情報

新刊情報

最新刊 NEW!!
養豚経営のポイント、分娩舎、離乳舎、肥育豚舎等のセクションごとに管理の盲点や改善策を網羅
月刊「養豚情報」誌にて好評連載の内容を1冊に凝縮!
誌上コンサルテーション
〜管理の盲点と改善策〜

「コンサルテーション」詳細
著者 安居敏明

定価3,750円(本体3,571円)、送料500円
B5判 308ページ

詳しくはこちら

昆虫、ネズミ、鳥などにお悩みではありませんか?

現場で構築・運用できる効果的な防虫対策のノウハウ満載!
「食品の安全と衛生のための有害生物防除マニュアル」
有害生物防除マニュアル
著者:H&S研究所 三島博文

定価3,680円(本体3,505円)、送料450円
A4判 184ページ

詳しくはこちら

手軽にカンタン  エクセルで作る
みんなの仕様書
[食品関連仕様書支援システム]
  2008年8月 ver.1 (Microsoft® Excel対応)
〜消費者の信頼を得る者はこの仕様書にたどり着く

価格
A:メール版(期間限定価格・税込)
   980円/1種当たり
B:CD−ROM版(税・送料含む)
  2,980円/1種当たり

詳しくはこちら

書籍案内ページはこちら

セミナー・イベント情報

参加者募集
HACCPセミナー、講習会随時受付中
詳しくはこちら
主催:日本HACCPトレーニングセンター
共催:鶏卵肉情報センター

new

月刊「HACCP」創刊15周年記念行事「HACCPテクニカルセミナー」
詳しくはこちら
●平成22年度
畜産HACCPワークショップ 入門・基礎編

開催が決まりましたら、お知らせします

好評、終了致しました!
●食の安全性確保のための国際シンポジウム

展示会出展予定
●5月19〜21日 ifia / HFE JAPAN
●6月8〜11日 FOOMA JAPAN 2010

いままで開催のセミナー・ツアー
詳しくはこちら

各誌案内

食の安全と品質保証のための
月刊 HACCP
Monthly Food Safety Magazine

定価2,625円(税込)/送料240円
年間購読31,500円(税・送料込)

9月号 特集:拡大の様相呈するO157〜身近なリスクへの対策は万全か!〜

For Best Quality Swine
月刊 養豚情報
Monthly Swine Magazine

定価1,313円(税込)
年間購読15,750円(税・送料込)

9月号 特集:世界の豚肉・穀物動向と持続可能な日本養豚目指して

鶏卵・鶏肉業界をリードする
隔週刊
鶏卵肉情報

Biweekly Poultry Magazine

定価683円(税込) 特大号(年2回)定価1,050円(税込)
年間購読 16,800円(税・送料込)

8月25日号
インタビュー:(有)清水養鶏場 清水茂社長


購読のお申し込み、お問い合せはE-mailで。
鶏卵肉情報センター 出版部
お問合せメール←こちらからどうぞ